Parrilla
Combustión uniforme, sin picos de calor: fácil de controlar para carnes y verduras a la brasa.
Aroma suave y agradable para barbacoas. Excelente poder calorífico y combustión uniforme.
Un punto medio entre la fuerza de la encina y el carácter del olivo: buena para quien empieza con leña de aroma.
160 € / tonelada IVA incluido y reparto incluido
La tonelada sale mejor de precio, pero no todo el mundo tiene dónde guardarla. También servimos en saco.
IVA incluido y reparto incluido. Dinos qué variedad quieres y te pasamos el precio del saco.
Combustión uniforme, sin picos de calor: fácil de controlar para carnes y verduras a la brasa.
Aroma suave que no tapa el sabor de la comida, buena opción si es la primera vez que usas leña de aroma.
Da calor agradable con un toque de aroma dulce, sin ser tan intenso como el olivo.
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| Variedad | Uso ideal | Calor | Aroma | Brasa | Precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Encina | Chimenea y calefacción | Muy alto | Neutro | Muy larga | 210 €/t |
| Olivo | Barbacoa y horno | Alto | Intenso | Larga | 140-160 €/t |
| Almendro | Asados y parrilla | Alto | Suave, dulce | Media-larga | 160 €/t |
| Frutal y Cítrico | Barbacoa, horno y pescado | Medio | Afrutado y cítrico | Media | 130 €/t |
| Trepas | Chimenea y encendido | Medio | Variable | Media | 120 €/t |
| Pellets A1 | Estufa de pellets | Muy alto | Neutro | Constante | desde 5,50 €/saco |
| Carbón Vegetal | Barbacoa y hostelería | Muy alto | Neutro | Muy larga | desde 6 €/saco |
Sí, el almendro tiene un aroma más discreto y dulce, mientras el olivo es más intenso y característico.
Rinde bien, aunque para calefacción diaria la encina sigue siendo la opción más eficiente por horas de brasa.
No: significa que arde de forma constante, sin picos, lo que facilita mantener la temperatura al asar.
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